维生素B6对史氏鲟幼鱼胰蛋白酶活性的影响
Effect of Vitamin B6 in Feed on Tryptic Activity for Infant Acipenser schrencki Brandt
投稿时间:2011-04-02  修订日期:2011-06-17
DOI:
中文关键词:史氏鲟(Acipenser schrencki )  维生素B6  胰蛋白酶活性  饲料蛋白质消化率
英文关键词:Acipenser schrenki  Vitamin B6  Tryptic activity  Protein digestibility in diets
基金项目:国家科技成果重点推广计划(2001EC000054)
作者单位E-mail
邢浩春* 邯郸学院生物科学系河北邯郸 056003 anjun0310@126.com 
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中文摘要:
      试验研究了饲料中不同水平维生素B6对史氏鲟(Acipenser schrencki)幼鱼胰蛋白酶活性的影响。在温度为(20±0.5)℃、pH值为6.8~7.5的条件下,研究了低蛋白含量(28%)饲料中,添加不同水平的维生素B6(0、15、30、45、60、75mg/kg)对史氏鲟幼鱼[(34.07±3.44)g]胰蛋白酶活性的影响。结果表明,饲料中的维生素B6添加量为45~60mg/kg时,对幼鲟胰蛋白酶的激活作用最大,并可相应提高对饲料蛋白质的消化率。
英文摘要:
       In this paper, the effect of dietary VB6 on tryptic activity for infant Acipenser schrenki Brandt was first reported. Under the conditions of temperature at ( 20± 0. 5)℃ and pH of 6. 8-7. 5,the effect of adding VB6 with different levels ( 0, 15,30,45,60,75 mg/kg) in feed with lower protein (28%)on trypsin activity for juvenile A. schrenki Brandt. The result showed that activation of tryptic activity was the highest with the amount from 45 mg/kg to 60mg/kg concentration for infant A. schrenki Brandt,and protein digestibility ratio could also be accordingly increased.
邢浩春.2011.维生素B6对史氏鲟幼鱼胰蛋白酶活性的影响[J].水生态学杂志,32(4):121-124.
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