克氏螯虾饲料中适宜的蛋白质含量和能量蛋白比研究
Studies on the Appropriate Protein Requirement and Energy to Protein Ratio in Feed for Procambarus clarkii
投稿时间:2008-01-31  
DOI:
中文关键词:克氏螯虾 配合饲料 蛋白质含量 能量蛋白比
英文关键词:Procambarus clarkia  Formulated diet  Protein content  Energy to protein ratio
基金项目:
作者单位
何吉祥 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 安徽农业大学动物科技学院 安徽 合肥230036 
王志耕 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 
梅林 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 
姚成虎 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 
董娟娟 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 
黄霞 安徽省农业科学院水产研究所 安徽合肥 
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中文摘要:
      采用3×3因子试验法,设计了3种不同蛋白质水平(26%、29%、32%)及能量蛋白比水平(36、40、44kJ/g)的9种试验饲料,对体重(2.39±0.37)g的克氏螯虾(Procambarus clarkii)的适宜蛋白质含量及其蛋白能量比进行了研究,生长试验期42d。结果表明,克氏螯虾幼虾配合饲料中适宜蛋白质含量为29.49%~32.24%,饲料的适宜能量蛋白比范围为34.67~37.46kJ/g;当试验饲料蛋白质含量为31.86%,能量蛋白比为35.85kJ/g时,试验虾获得最大增重率、最低的饲料系数、最高的蛋白质效率及最大的特定生长率。
英文摘要:
      The juvenile Procambarus clarkii with initial mean body weight ( 2.39 ± 0.37 ) g were fed diets containing 26%, 29% and 32% crude protein at dietary energy to protein ratio levels of 36, 40 and 44 kJ/g protein in a 3 × 3 factorial experiment. The results showe that the appropriate protein requirement and dietary energy to protein ratio ranges of Procambarus clarkii were 29.49% - 32.24% and 34.67 - 37.46 kJ/g protein respectively, the diet con- taining 31.86% protein with energy to protein ratio of 35.85 kJ/g protein was found to be the best one for juvenile Procambarus clarkii in the experiment.
何吉祥,王志耕,梅林,姚成虎,董娟娟,黄霞.2009.克氏螯虾饲料中适宜的蛋白质含量和能量蛋白比研究[J].水生态学杂志,30(3):77-80.
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